CAFETERITOS: DE PALABRA COLOQUIAL A REFERENTE EDUCATIVO INTERNACIONAL
Cafeteritos, diminutivo de cafetero —persona que
cultiva, vende, sirve o es aficionada al café— designa a los “pequeños
cafeteros” o “cafeteros jóvenes”. Es una palabra común en el mundo campesino
alrededor del café; de uso no generalizado, no ha tenido en los últimos cien
años un significado distinto del intrínseco ni una presencia representativa en
la Cultura Cafetera tradicional.
Durante años, niños y niñas de distintas
regiones cafeteras participaron de forma ocasional en concursos y muestras
relacionadas con el café, acompañando a sus padres o invitados por
instituciones. Eran experiencias puntuales —un mercado, un acto en una
cafetería, un evento, un festival comunal— que no constituían acciones permanentes
y tampoco procesos formativos continuados.
Lo que el mundo cafetero ha ido descubriendo es que esta palabra, cafeteritos, antes coloquial en el oído rural, fue transformada por el Proyecto Cafeteritos de la Fundación Marsella Juega y Educa en nombre propio de un concepto educativo sólido, dotado de estructura, propósito y reconocimiento jurídico. Aquello que comenzó en la biblioteca de Marsella, una mañana de sábado, como el nombre espontáneo que un niño propuso para la actividad educativa de ese día —“pongamos un nombre al proyecto, a nuestra empresa”— se convirtió con el tiempo en un proceso pionero que dignifica el saber cafetero infantil y llena un vacío histórico en la Cultura Cafetera: la ausencia del niño como protagonista y sujeto prioritario a formar en el café.
Hoy, Cafeteritos es una marca registrada ante la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia. Su valor pedagógico y formativo va más allá del registro legal: representa el orgullo de miles de niños que desean aprender, comprender, transformar y divulgar el mundo del café. Es una visión pedagógica viva, innovadora, gratuita y comunitaria; una metodología que crece desde el voluntariado sustentable y acompaña a los niños desde la raíz del cafeto hasta la universidad y la empresa.
Nacido en Marsella, en el corazón del Paisaje Cultural Cafetero, el Proyecto Cafeteritos fue el primero en Colombia —y probablemente en el mundo— en formar a la infancia de manera continua a lo largo de un curso anual sostenido en el tiempo, con el café como eje educativo, integrando tradición, ciencia, innovación, saberes multidisciplinares y universidad.
A través de talleres, clases virtuales, experiencias sensoriales, conversatorios, liderazgo, emprendimiento, ciencia e iniciativas comunitarias, Cafeteritos ha construido un modelo único donde el niño no es espectador ni figura acompañante en festejos y festivales, sino comunicador, inventor, investigador, profesor infantil, líder y protagonista de la mano de sus padres y familia.
Este protagonismo infantil, junto con su enfoque social, formativo y altruista, ha dado origen y permitido construir un concepto inexistente hasta ahora: la Cultura Infantil Cafetera. Una ampliación de la cultura cafetera tradicional que, tras más de un siglo de historia, incorpora por fin al niño como sujeto central, formado, creativo y transformador.
Por todo ello, Cafeteritos dejó de ser un simple diminutivo coloquial: es una apuesta ética, educativa y cultural por una infancia que transforma el café desde adentro, inventa sus oportunidades, moderniza las fincas y genera bienestar para las familias y las comunidades. Es un proceso que inspira, une, educa y proyecta a los niños cafeteros hacia el futuro.
Agradecemos al mundo del café y a quienes trabajan con infancia por comprender, abrazar y respetar al Proyecto Cafeteritos, su origen, singularidad y trayectoria, y por sumar esfuerzos que valoren y fortalezcan la educación infantil y la Cultura Infantil Cafetera.
Empujamos por los niños y su educación.
Proyecto Cafeteritos
Fundación Marsella Juega y Educa
Comentarios
Publicar un comentario